Hoy ha sido un día de colegio muy relajado!
Sólo hemos tenido clase a primera hora (Inglés) porque después los de Biología nos íbamos de excursión a La Zaragozana, la empresa cervecera que tiene su sede en nuestra cuidad y que es la que más variedad produce, trece! La famosa cerveza Ambar!
Ésta, junto con otra empresa gallega, son las dos únicas cerveceras independientes que quedan en España.
La visita ha durado unas dos horas, y ha empezado con un vídeo de presentación sobre cómo se fabrica la cerveza.
Y después ya hemos pasado a varias salas donde nos explicaban los diferentes procesos. En una de ellas hemos probado diferentes maltas, y la última me parece que no nos ha gustado a nadie.
Con la sala que me quedaría sería con la de fermentación, dónde se ve como está fermentando la cerveza.
Pero sin duda alguna, lo mejor de la excursión ha sido el piscolabis que nos han ofrecido!!
Había cacahuetes, patatas, olivas (buenísimas por cierto), jamón, chorizo, un pan que hacen allí y que sólo se encuentra en el Panishop (también muy bueno) y cerveza! Pero 0,0 claro!
Nos han dado a elegir: Ambar Green, otra igual para celíacos, Ambar Lemon y Ambas Mansana.
Yo he cogido esta última y he decir que me ha encantado!
Os recomiendo la visita!
Un saludooo!
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